APA (7th ed.) Citation

Golombek, D., & Schwarzbaum, P. (2007). El cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (3a ed.). Siglo Veintiuno.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Golombek, Diego, and Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2007.

MLA (8th ed.) Citation

Golombek, Diego, and Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Siglo Veintiuno, 2007.

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