Style de citation APA (7e éd.)

Golombek, D., & Schwarzbaum, P. (2007). El cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (3a ed.). Siglo Veintiuno.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Golombek, Diego, et Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2007.

Style de citation MLA (8e éd.)

Golombek, Diego, et Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Siglo Veintiuno, 2007.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.