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Cita APA (7a ed.)

Golombek, D., & Schwarzbaum, P. (2007). El cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (3a ed.). Siglo Veintiuno.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Golombek, Diego, e Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2007.

Cita MLA (8a ed.)

Golombek, Diego, e Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 3a ed. Siglo Veintiuno, 2007.