Alimentos y bebidas : compras, almacenaje, seguridad y costos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salas, Fernando
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2005.
Materias:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Detalle de Existencias desde Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Número de Clasificación: 641 S1613 2005
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