Producción y comercialización de viandas congeladas : Friska : viandas congeladas /

En el siguiente plan de negocios presentaremos un ambicioso proyecto para llevar a cabo por emprendedores que deseen incursionar en el mercado gastronómico. Se trata de la empresa FRISKA, una empresa con una innovadora idea de negocio que produce bienes adaptados a las tendencias alimentarias actual...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Camisassa, Paola
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Otros Autores: Deu, Nicolás
Formato: Tesis Libro
Idioma:Español
Publicado: 2018
Colección:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
Materias:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Detalle de Existencias desde Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Número de Clasificación: T.ESEYN Grado 2018-1
Copia No disponible para préstamo  Reservar