La restauración y la dirección estratégica : los nuevos desafíos /
Es posible aumentar la productividad de una empresa gastronómica de la mano de la dirección estratégica, ya que esta permite que se planifique correctamente, detectar todo tipo de problemas y elaborar estrategias para su resolución. Además mejorando los sistemas de comunicación y aplicando controle...
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Español |
| Veröffentlicht: |
2016
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| Schriftenreihe: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
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| Schlagworte: |
Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
| Signatur: |
T.ESEYN Grado 2016-41 |
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| Exemplar | No disponible para préstamo Vormerken |