Administración de servicios de alimentos /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Eshbach, Charles E., 1914-
Natura: Libro
Lingua:Español
Inglés
Pubblicazione: México, D.F. : Diana, 1983.
Edizione:1a ed., 6a reimp.
Soggetti:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Collocazione: 642.5068 E753.E 1993
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