Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Español |
| Published: |
Madrid :
Prentice Hall,
2002.
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| Series: | Turismo y hostelería
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| Subjects: |
Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
| Call Number: |
658.401391 J941 2002 |
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