Saneamiento de la industria alimentaria /

Bibliographic Details
Main Author: Montes, Adolfo Leandro
Format: Book
Language:Español
Published: Buenos Aires : Eudeba, 1969.
Series:Temas de Eudeba
Bromatología
Subjects:
Procesamiento de alimentos.
Tecnología alimentaria.
Análisis químico.
Saneamiento.
Industria alimentaria.

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Call Number: 664.02 M779 1969
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