Saneamiento de la industria alimentaria /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Montes, Adolfo Leandro
Format: Buch
Sprache:Español
Veröffentlicht: Buenos Aires : Eudeba, 1969.
Schriftenreihe:Temas de Eudeba
Bromatología
Schlagworte:
Procesamiento de alimentos.
Tecnología alimentaria.
Análisis químico.
Saneamiento.
Industria alimentaria.

Biblioteca Central:

Bestandesangaben von Biblioteca Central:
Signatur: 664.02 M779 1969
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