Circuito de turismo gastronómico por los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen

El trabajo realizado consistió en investigar la viabilidad de un circuito gastronómico con pernocte que comprenda los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen y el consecuente diseño del producto turístico. En el mismo se utilizó una metodología de enfoque cualitativo mediante entrevistas a di...

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Bibliographic Details
Main Authors: Frangiosa, Federico, Taqui, Martín Emiliano, Veiga, Alexis Gastón
Other Authors: García Sánchez de León, Verónica
Format: Texto completo
Language:Español
Published: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2021
Subjects:
Online Access:http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1716

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