Circuito de turismo gastronómico por los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen

El trabajo realizado consistió en investigar la viabilidad de un circuito gastronómico con pernocte que comprenda los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen y el consecuente diseño del producto turístico. En el mismo se utilizó una metodología de enfoque cualitativo mediante entrevistas a di...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Frangiosa, Federico, Taqui, Martín Emiliano, Veiga, Alexis Gastón
Otros Autores: García Sánchez de León, Verónica
Formato: Texto completo
Idioma:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2021
Materias:
Acceso en línea:http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1716