Circuito de turismo gastronómico por los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen
El trabajo realizado consistió en investigar la viabilidad de un circuito gastronómico con pernocte que comprenda los pueblos de Tomás Jofré, Mercedes y Carlos Keen y el consecuente diseño del producto turístico. En el mismo se utilizó una metodología de enfoque cualitativo mediante entrevistas a di...
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| Format: | Texto completo |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios
2021
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| Accès en ligne: | http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1716 |