Resignificación del turismo enológico : el caso de la bodega Trapiche Costa & Pampa, Chapadmalal
El trabajo se basará en el análisis de la evolución del enoturismo a nivel mundial y nacional. Esta actividad se ha llevado a cabo desde hace muchos años, pero recién a finales del siglo XX se la comienza a reconocer como tal. Desde su llegada a la Argentina logró evolucionar rápidamente, principalm...
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Format: | Texto completo |
Language: | Español |
Published: |
Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios
2021
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Online Access: | https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1405 |