Resignificación del turismo enológico : el caso de la bodega Trapiche Costa & Pampa, Chapadmalal

El trabajo se basará en el análisis de la evolución del enoturismo a nivel mundial y nacional. Esta actividad se ha llevado a cabo desde hace muchos años, pero recién a finales del siglo XX se la comienza a reconocer como tal. Desde su llegada a la Argentina logró evolucionar rápidamente, principalm...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Melo, Natalia Andrea, Pironelli, Sofía
Otros Autores: Chan, Oscar Rodolfo
Formato: Texto completo
Idioma:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2021
Materias:
Acceso en línea:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1405