Turismo accesible y celiaquía productos y servicios sin T.A.C.C. en Palermo, C.A.B.A. y sus beneficios turísticos y sociales para la población local /
El presente trabajo busca identificar las barreras existentes, la falta de herramientas y la reglamentación o incumplimiento de las normas vigentes destinadas a que el gran número de personas con celiaquía o intolerancia al gluten puedan disfrutar de los servicios gastronómicos y turísticos que comp...
| Autor principal: | Detez Garcia, Braian Magin |
|---|---|
| Autor Corporativo: | Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios |
| Outros Autores: | Liva, Agustina Naymé, Vanevic, Pablo (tutor) |
| Formato: | Tese livro eletrônico |
| Idioma: | Español |
| Publicado em: |
2023
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| coleção: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Turismo.
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2504 |
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