Introducción a la industria de los alimentos : trabajos monográficos /
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | Español |
| Pubblicazione: |
2019.
|
| Serie: | Trabajos monográficos (ingeniería) Ingeniería en alimentos
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