Estudo comparativo da indústria de alimentos : administração e política de tecnologia na América Latina /
| Autor Corporativo: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Portugués |
| Publicado em: |
São Paulo, SP, Brasil :
Editora E. Blücher,
c1983.
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| Assuntos: |
| Descrição do item: | "Política e administração de tecnologia"--Cubierta. "Estudo patrocinado pelo International Development Research Center (IDRC), Canadá". |
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| Descrição Física: | vii, 143 p. : il. ; 22 cm. |
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas. |