Biotecnología y sociedad /

"Con el enfoque de los estudios sociales de la ciencia, la tecnología y la innovación se analizan la biotecnología en general y la biotecnología agrícola en particular. Se presentan los casos de aplicación de ésta a determinados cultivos en México. Los alimentos son un tema muy sensible; por ta...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Chauvet, Michelle
Natura: eBook
Lingua:Español
Pubblicazione: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana, 2015.
Edizione:1a ed.
Serie:Biblioteca básica
Soggetti:
Accesso online:Disponible en PDF

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