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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Harben, Philip, 1906-1970
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Harmondsworth, England : Penguin Books, c1960.
Edición:1st ed.
Colección:Penguin handbooks ; PH52
Materias:
Preparación de alimentos.
Dietética
Costumbres alimenticias.

Biblioteca Central: Depósito externo - A

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central: Depósito externo - A
Número de Clasificación: 641.5 H2552 1960
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