El turismo comunitario como herramienta para alcanzar la soberanía alimentaria en comunidades indígenas la experiencia de la comunidad indígena de Amaicha del Valle, provincia de Tucumán, Argentina /

El presente Trabajo de Práctica Profesional indaga acerca del sistema productivo de alimentos que se desarrolla en la Comunidad Indígena de Amaicha del Valle (Tucumán, Argentina) y de su propuesta de Turismo Comunitario. De este modo, esta investigación se propone analizar de qué manera esta activid...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Moser, María Lourdes
Ente Autore: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Altri autori: Groos, Micaela Denise (tutora)
Natura: Tesi eBook
Lingua:Español
Pubblicazione: 2021
Serie:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Turismo.
Soggetti:
Accesso online:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1426