La alimentación en comedores escolares /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Velasco Piñeiro, Samara
Collectivité auteur: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Autres auteurs: D'Alonzo, Miranda (tutor)
Format: Thèse Livre
Langue:Español
Publié: 2016
Collection:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
Sujets:
Description
Description matérielle:82 p. : il. ; 30 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas (p. 57).