Procesos de cocina /
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Español |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Síntesis,
2003.
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| Schriftenreihe: | Ciclos formativos
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| Schlagworte: |
| Beschreibung: | 360 p. : il. ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas (p. 357-358). |
| ISBN: | 8497560701 |