Introducción a la administración estratégica en hotelería /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ladevi Ediciones,
2011.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. Análisis del sector turístico-hotelero.
- 2. La organización hotelera y su necesidad de administrarla.
- 3. La administración estratégica.
- 4. El proceso de la administración estratégica.
- 5. Formación de la ventaja competitiva.
- 6. Niveles de estrategia.