Administración de servicios de alimentos /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Eshbach, Charles E., 1914-
Formato: Livro
Idioma:Español
Inglés
Publicado em: México, D.F. : Diana, 1983.
Edição:1a ed., 6a reimp.
Assuntos:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Detalhes do Exemplar Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Área/Cota: 642.5068 E753.E 1993
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