Administración de servicios de alimentos /
| Main Author: | Eshbach, Charles E., 1914- |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Español Inglés |
| Published: |
México, D.F. :
Diana,
1983.
|
| Edition: | 1a ed., 6a reimp. |
| Subjects: |
Similar Items
-
El mercado de alimentos orgánicos : producción y consumo de los principales productos argentinos /
Published: (2006) -
La industria argentina de alimentos y bebidas /
Published: (1996) -
Investing in food /
by: Rama, Ruth
Published: (1992) -
Aspectos nutricionales de vitaminas y minerales en el siglo XXI /
by: Pita Martín de Portela, María Luz
Published: (2015) -
[Alimentos : introducción, técnica y seguridad] /
by: Medin, Roxana
Published: (2011)