Administración de servicios de alimentos /
| Autor principal: | Eshbach, Charles E., 1914- |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado em: |
México, D.F. :
Diana,
1983.
|
| Edição: | 1a ed., 6a reimp. |
| Assuntos: |
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