Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina /
Otros Autores: | Ghezán, Graciela (ed.), Acuña, Ana María (ed.), Mateos, Mónica (ed.) |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Astralib,
2006.
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Materias: |
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