Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ghezán, Graciela (ed.), Acuña, Ana María (ed.), Mateos, Mónica (ed.)
Format: Buch
Sprache:Español
Veröffentlicht: Buenos Aires : Astralib, 2006.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:317 p. : il., graf. ; 23 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789871214044
9871214049