[Alimentos : introducción, técnica y seguridad] /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Medin, Roxana
Autres auteurs: Medin, Silvina
Format: Livre
Langue:Español
Publié: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2011.
Édition:4a ed.
Sujets:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Informations d'exemplaires de Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Cote: 641.3 M4911 2011
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