[Alimentos : introducción, técnica y seguridad] /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Medin, Roxana
Weitere Verfasser: Medin, Silvina
Format: Buch
Sprache:Español
Veröffentlicht: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2011.
Ausgabe:4a ed.
Schlagworte:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Bestandesangaben von Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Signatur: 641.3 M4911 2011
Exemplar No disponible para préstamo  Vormerken