Procesos de cocina /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Armendáriz Sanz, José Luis
Natura: Libro
Lingua:Español
Pubblicazione: Madrid : Paraninfo, c2001.
Serie:Hotelería y turismo
Soggetti:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Collocazione: 641.5 A7283 2001
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