Procesos de cocina /

Bibliographic Details
Main Author: Armendáriz Sanz, José Luis
Format: Book
Language:Español
Published: Madrid : Paraninfo, c2001.
Series:Hotelería y turismo
Subjects:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Holdings details from Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Call Number: 641.5 A7283 2001
Copy No disponible para préstamo  Recall This