Housekeeping : gerenciamiento y planificación /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Occhiuzzi, Adriana
Weitere Verfasser: Wagner, Mariela (ed.), Barbeito, Nélida (ed.)
Format: Buch
Sprache:Español
Veröffentlicht: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2012.
Schriftenreihe:Temas de turismo
Schlagworte:
Inhaltsangabe:
  • 1. Introducción.
  • 2. Habitaciones.
  • 3. Comunicación interdepartamental.
  • 4. Inventarios.
  • 5. Blancos y suaves.
  • 6. Compromiso con el medio ambiente y la calidad.
  • 7. Accesibilidad en la hotelería.