Housekeeping : ama de llaves /

Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del departamento de ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos.

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Simón, Miguel Ángel (Simón Gómez)
Natura: Libro
Lingua:Español
Pubblicazione: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2004.
Serie:Colección hotelería
Soggetti:
Descrizione
Riassunto:Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del departamento de ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos.
Descrizione fisica:128 p. : il. ; 20 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (p. 127).
ISBN:987947337X