Housekeeping : ama de llaves /
Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del departamento de ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ediciones Turísticas,
2004.
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| Colección: | Colección hotelería
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| Materias: |
| Sumario: | Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del departamento de ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos. |
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| Descripción Física: | 128 p. : il. ; 20 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 127). |
| ISBN: | 987947337X |