Housekeeping : ama de llaves /

Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del departamento de ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Simón, Miguel Ángel (Simón Gómez)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2004.
Colección:Colección hotelería
Materias:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Detalle de Existencias desde Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Número de Clasificación: 647.94 S5929h 2004
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