Gestión de la calidad de los procesos turísticos /
Autore principale: | |
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Altri autori: | , |
Natura: | Libro |
Lingua: | Español |
Pubblicazione: |
Madrid :
Síntesis,
2006.
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Serie: | Gestión turística
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Soggetti: |
Sommario:
- 1. Introducción a la calidad: conceptos y evolución.
- 2. Principales teorías de la calidad.
- 3. Costes de calidad en las empresas turísticas.
- 4. Herramientas para la mejora de la calidad aplicadas al sector turístico.
- 5. Diagnóstico, planificación y CONTROL DE CALIDAD en la empresa turística.
- 6. Normalización, auditoria y certificación de la calidad.
- 7. El EFQM: un modelo para la excelencia.
- 8. La calidad turística en España.
- 9. Gestión de la calidad del servicio turístico.