Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vallsmadella, Josep María
Formato: Livro
Idioma:Español
Publicado em: Madrid : Pearson Educación, 2002.
Colecção:Turismo y hostelería
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:viii, 274 p. ; 24 cm.
ISBN:8420533351