Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Pearson Educación,
2002.
|
| Colección: | Turismo y hostelería
|
| Materias: |
| Descripción Física: | viii, 274 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 8420533351 |