Cases in hospitality management : a critical incident approach /
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | Inglés |
Veröffentlicht: |
New York :
John Wiley & Sons,
c1995.
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Schlagworte: |
Beschreibung: | xii, 222 p. ; 23 cm. |
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ISBN: | 0471107549 |