The hotel and restaurant business /
Autore principale: | |
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Natura: | Libro |
Lingua: | Inglés |
Pubblicazione: |
New York :
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
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Edizione: | 5th ed. |
Soggetti: |
Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Collocazione: |
647.9 L9623 1989 |
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