The hotel and restaurant business /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
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| Edición: | 5th ed. |
| Materias: |
Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
| Número de Clasificación: |
647.9 L9623 1989 |
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| Copia | No disponible para préstamo Reservar |