Confesiones de un chef /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Del Nuevo Extremo,
c2004.
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| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
| Notas: | Traducido de: Kitchen confidential. "Aventuras en el trasfondo de la cocina". |
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| Descripción Física: | 286 p. ; 22 cm. |
| ISBN: | 9871068484 |