Una historia social de la comida /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguirre, Patricia
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Lugar Editorial, 2017.
Colección:	Salud colectiva
Materias:	Antropología. Alimento. Consumo alimenticio. Historia social.

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
Número de Clasificación:	306.4 A2844 2017
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