Gestión de la calidad en el diseño, control, verificación y validación de la higiene en la industria de los alimentos /

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Mazieres, Jimena
Ente Autore:	Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de la Calidad Industrial
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	Español
Pubblicazione:	2014.
Serie:	Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Calidad Industrial.

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