Variabilidad de la capacidad antioxidante de extractos foliares de arándano vaccinium ashei obtenidos en diferentes condiciones de extracción /
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2011.
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| Colección: | Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Calidad Industrial.
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| Descripción Física: | 112 h. : il. ; 30 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 101-112) |