Management hôtelier : théorie et pratique /
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Francés |
| Pubblicazione: |
Bruxelles :
De Boeck Université,
2003.
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| Serie: | Perspectives marketing
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| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 378 p. ; 24 cm. |
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| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p. [357]-359) e índice. |
| ISBN: | 2804141608 |