Risk assessment in the food chain of children /

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Nestlé Nutrition Services
Outros Autores: Aggett, Peter J. (ed.), Kuiper, Harry A. (ed.)
Formato: Livro
Idioma:Inglés
Publicado em: Philadelphia [EEUU] : Lippincott Williams & Wilkins, c2000.
coleção:Nestlé Nutrition workshop series ; v. 44
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:xvi, 285 p. : il. ; 24 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:0781724171