Risk assessment in the food chain of children /

Détails bibliographiques
Collectivité auteur: Nestlé Nutrition Services
Autres auteurs: Aggett, Peter J. (ed.), Kuiper, Harry A. (ed.)
Format: Livre
Langue:Inglés
Publié: Philadelphia [EEUU] : Lippincott Williams & Wilkins, c2000.
Collection:Nestlé Nutrition workshop series ; v. 44
Sujets:
Description
Description matérielle:xvi, 285 p. : il. ; 24 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:0781724171