Risk assessment in the food chain of children /
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Philadelphia [EEUU] :
Lippincott Williams & Wilkins,
c2000.
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| Colección: | Nestlé Nutrition workshop series ;
v. 44 |
| Materias: |
| Descripción Física: | xvi, 285 p. : il. ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 0781724171 |